Mặc dù Miele chỉ mới tham gia vào thị trường thiết bị nấu ăn được vài năm nhưng họ đã nhanh chóng tạo dựng được tên tuổi với những thiết bị sang trọng, chất lượng cao của mình. Trong bài đánh giá này, chúng ta sẽ đi sâu vào tìm hiểu các tính năng tốt nhất, ưu nhược điểm, sự cạnh tranh và nhiều yếu tố khác nữa của các dòng sản phẩm bếp gas liền lò nướng của Miele.
Nội dung chính
Tổng quan về bếp gas liền lò nướng Miele
Bếp gas liền lò nướng Miele có bộ phận gia nhiệt đối lưu mạnh mẽ giúp nấu chín thức ăn nhanh chóng với độ chín hoàn hảo. Chúng cũng sở hữu đầu bếp kép xếp chồng M Pro công suất cao có thể được làm nóng từ mức sôi nhẹ cho đến mức 19.000BTU và có thể đun sôi nước nhanh hơn 50% so với các mẫu khác. Những bếp gas liền lò nướng của Miele có các nút điều khiển đơn giản giúp bất kỳ đầu bếp nào cũng có thể dễ dàng sử dụng, cho dù bạn có ít hay nhiều kinh nghiệm làm bếp thì việc vận hành chiếc bếp này không phải là vấn đề.
Tổng quan về các tính năng của bếp gas liền lò nướng Miele
Hệ thống luân chuyển nhiệt đối lưu TwinPower Châu Âu
Bếp gas liền lò nướng Miele sử dụng hệ thống luân chuyển nhiệt đối lưu TwinPower để nấu chín thức ăn một cách nhanh chóng và hiệu quả. Đun nóng đối lưu giúp tạo ra thực phẩm có màu nâu đều, bắt mắt và giúp thực phẩm không bị mất độ ẩm trong khi nấu. Các bếp này sử dụng hệ thống quạt kép luân chuyển nhiệt xung quanh khoang trong lò để đảm bảo nướng chín đều thực phẩm của bạn. Bếp được trang bị những chiếc quạt luân chuyển không khí với một quạt thổi không khí từ trước ra sau và quạt còn lại thổi không khí từ bên này sang bên kia. Những chiếc quạt đối lưu công suất lớn này cũng giúp lò làm nóng trước nhanh chóng, vì vậy bạn có thể bắt tay vào nấu ăn ngay.
Bếp nấu kép xếp chồng M Pro
Bếp gas liền lò nướng Miele có từ 4 đến 6 bếp đốt kép xếp chồng lên nhau, từ mức đun sôi nhẹ đến mức tối đa là 19.500BTU. Bếp đốt xếp chồng kép có hai đầu đốt xếp chồng lên nhau để gia nhiệt đều hơn. Có một bếp đốt nhỏ hơn được đặt ở dưới cùng của thiết bị được sử dụng để nấu ăn với nhiệt độ thấp. Bếp đốt thứ hai lớn hơn hoạt động khi bạn cần nấu ở nhiệt độ cao hơn giúp làm nóng thức ăn nhanh chóng và đều. Bếp đốt kép xếp chồng Miele M Pro trên bếp gas liền lò nướng Miele mạnh mẽ đến mức chúng có thể đun sôi nước nhanh hơn tới 50% so với các mẫu bếp khác trên thị trường.
Bề mặt nướng và vỉ nướng tùy chọn
Các mẫu bếp gas liền lò nướng Miele lớn có tùy chọn thay thế hai bếp đốt ở giữa bằng bề mặt nướng hoặc vỉ nướng. Vỉ nướng được làm bằng thép không gỉ và có các gờ nhỏ giúp phân bổ nhiệt khắp bề mặt nấu. Nướng là phương pháp tốt nhất cho thực phẩm cần được nấu ở nhiệt độ cao, chẳng hạn như thịt hoặc rau. Ngoài ra vỉ nướng còn có thể là một bề mặt nấu phẳng cũng được làm từ thép không gỉ. Vỉ nướng nóng đều trên toàn bộ bề mặt tạo điều kiện tuyệt vời để nấu các món ăn cần sự tinh tế như bánh crepe hoặc trứng.
Các mẫu bếp điều kiển lựa chọn trực tiếp
Mỗi bếp gas liền lò nướng Miele đều có thể được kiểm soát bằng cách sử dụng các núm DirectSelect (lựa chọn trực tiếp) trên đầu thiết bị. Các núm này được làm bằng các nút quay chuyển động mượt mà, giúp bạn dễ dàng chuyển sang cài đặt mong muốn. Chúng được làm từ kẽm chất lượng cao vừa bền vừa rất dễ để vệ sinh. Các núm trên cùng được sử dụng để điều khiển bếp đốt cho phép bạn chọn lựa các mức nhiệt độ. Các núm phía dưới điều khiển chế độ và nhiệt độ nấu trong lò nướng.
Ngoài ra còn có một màn hình LCD nhỏ hiển thị các thông tin quan trọng như thời gian hiện tại, cài đặt lò, hoặc thời gian nấu còn lại. Màn hình LCD cũng cung cấp cho bạn tùy chọn để bật hoặc tắt đèn lò.
5 chế độ nấu ăn
Bếp gas liền lò nướng Miele có 5 chế độ vận hành lò nướng có thể được sử dụng để nấu bất kỳ món ăn nào bạn muốn. 5 chế độ vận hành bao gồm: rã đông, nướng thịt công suất lớn, nướng đối lưu, quay đối lưu và nướng thông thường.
Tùy chọn nướng thịt công suất lớn phù hợp cho việc nướng trong nhà và đủ mạnh để xử lý số lượng lớn thịt như bít tết hoặc xúc xích. Tùy chọn nướng đối lưu lý tưởng cho những thực phẩm cần nướng nhanh chóng và nhẹ nhàng. Quay đối lưu là sự lựa chọn tốt nhất cho những món ăn giòn bên ngoài nhưng ngon ngọt bên trong. Chế độ nướng thông thường có thể được sử dụng cho các công thức riêng chẳng hạn như các món ăn phải được nướng chín vàng từ bên dưới.
Sử dụng nhiệt dư
Nhiều hãng máy hiện đại cố gắng cung cấp cho khách hàng những thiết bị “xanh” giúp giảm thiểu việc sử dụng năng lượng. Miele thực hiện điều này bằng cách thêm tính năng nhiệt dư giúp tắt lò trước khi kết thúc chu trình nấu. Sau đó, lò sử dụng nhiệt dư từ bên trong để hoàn tất việc nấu phần còn lại của món ăn. Điều này về lâu dài giúp tiết kiệm tiền và đảm bảo bạn sẽ không vô tình để lò vận hành quá lâu sau khi món ăn của bạn đã được nấu chín.
Chế độ tự vệ sinh lò nướng
Việc vệ sinh bếp gas liền lò nướng Miele thật dễ dàng với chế độ tự vệ sinh lò. Ở chế độ tự vệ sinh, lò nướng của bếp nóng lên đến nhiệt độ xác định giúp phân hủy dầu mỡ và các mảnh vụn thức ăn thừa bên trong lò. Trong khi nhiều lò nướng khác yêu cầu bạn tháo giá trong lò khi chạy chu trình tự vệ sinh thì dòng sản phẩm Miele cung cấp giá bằng thép không gỉ chịu lực cao có khả năng chống cong vênh. Dưới đáy lò còn có giá đựng vụn bánh có thể dễ dàng tháo rời và lau sạch.
Làm mát tất cả các bề mặt
Bếp gas liền lò Miele có thể làm nóng đến nhiệt độ rất cao. Điều này có thể dễ dàng làm truyền nhiệt từ bên trong ra bên ngoài lò. Để tránh bị tai nạn bỏng, Miele xây dựng các bếp gas liền lò của họ với hệ thống làm mát bề mặt trực quan giúp giữ nhiệt bên trong ngăn không cho làm nóng bên ngoài lò. Có một hệ thống làm mát cho mỗi bên của lò, vì vậy bạn sẽ không phải lo lắng về việc nắm tay cầm nóng hat việc các bên tủ của bạn bị cong vênh.
Các tính năng an toàn tích hợp
Có một số tính năng an toàn được tích hợp trong dòng bếp gas liền lò nướng Miele để bảo vệ bạn và căn bếp của bạn. Khóa lò giúp tránh việc vô tình bật lò và giúp ngăn trẻ em nghịch các núm vặn. Các bếp này cũng có tính năng tắt tự động. Lò sẽ tự độn tắt sau một khoảng thời gian nhất định. Những biện pháp phòng ngừa an toàn này sẽ đảm bảo rằng lò nướng của bạn chỉ bật khi bạn cần.
Ưu và nhược điểm của bếp gas liền lò nướng Miele
Ưu điểm:
- Thiết kế chất lượng cao.
- Nấu đối lưu hoàn hảo.
- Dễ dàng để vệ sinh.
- Nấu ăn nhanh hơn lò nướng truyền thống.
Nhược điểm:
- Không có nhiều công nghệ cao.
- Điều khiển không phản hồi.
- Kiểm soát chất lượng.
Không nghi ngờ gì khi nói rằng Miele có nhiều bếp gas liền lò nướng cực kỳ hấp dẫn được thiết kế để bền bỉ cùng thời gian. Tất cả các bộ phận của thiết bị đều được làm từ vật liệu cao cấp như thép không gỉ và kẽm. Mọi thứ từ bếp đốt đến cửa lò đều cực kỳ bền, vì vậy bạn không cần phải lo lắng về việc có bộ phận nào đó đột ngột bị vỡ.
Miele đã rất nỗ lực để tạo ra một hệ thống nấu đối lưu làm nóng nhanh chóng và đồng đều cho món ăn hoàn hảo. Các quạt kép đảm bảo không khí được luân chuyển khắp toàn bộ bên trong lò vì vậy sẽ không có phần nào trong lò không có nhiệt chạm tới. Thực phẩm được nấu trong lò nướng Miele sẽ chín vàng hoàn hảo, chín đều và đầy hương vị.
Tùy chọn tự vệ sinh của Miele đánh bại nhiều tùy chọn tự vệ sinh của các mẫu bếp khác trên thị trường. Nhiều lò tự vệ sinh yêu cầu bạn phải tháo các giá và lau toàn bộ bên trong lò trước khi có thể sử dụng chế độ tự vệ sinh. Đây không phải là vấn đề đối với bếp gas liền lò nướng Miele, chúng có thể được làm sạch ngay sau khi sử dụng với giá vẫn còn bên trong lò.
Lò nướng truyền thống làm nóng từ một hướng và thường mất thời gian gấp đôi so với lò nướng đối lưu để làm nóng trước. Bếp gas liền lò nướng Miele không chỉ “đá văng” lò nướng truyền thống trong khoản nấu nướng mà còn vượt lên trên nhiều mẫu lò nướng đối lưu khác trên thị trường.
Ngày nay, công nghệ hiện đại có thể được tìm thấy ở hầu hết các thiết bị nhà bếp mới để tạo ra một trải nghiệm nhà bếp thông minh hoàn toàn. Chúng tôi rất thất vọng với việc thiếu các tính năng công nghệ cao trên bếp gas liền lò nướng Miele. Chúng tôi cũng nhận thấy rằng các bộ điều khiển được đơn giản hóa quá mức đối với một bếp gas liền lò chuyên nghiệp như vậy.
Có một số thứ có thể được điều khiển bằng bàn phím, chẳng hạn như đèn lò nướng hoặc bộ hẹn giờ. Nhiều khách hàng đã phàn nàn rằng bàn phím trên bếp gas liền lò nướng Miele không phản hồi khi nhấn. Điều này có thể gây khó chịu đặc biệt khi bạn đang muốn bật đèn lò hoặc tắt bộ hẹn giờ sau khi bạn lấy món ăn ra.
Mặc dù Miele đã tồn tại hơn 20 năm, nhưng chỉ gần đây họ mới bước chân vào thị trường bếp gas liền lò nướng. Vì họ chưa xuất hiện lâu như các thương hiệu khác nên có thể có một số vấn đề về kiểm soát chất lượng hoặc dịch vụ chăm sóc khách hàng. Một số khách hàng nhận thấy rằng họ nhận được các mẫu bếp không vận hành một cách bình thường và họ buộc phải liên hệ với bộ phận dịch vụ chăm sóc khách hàng để có một mẫu bếp thay thế.
Giá của bếp gas liền lò nướng Miele
Có một vài mẫu bếp khác nhau trong dòng sản phẩm bếp gas liền lò nướng Miele mà bạn có thể lựa chọn. Các mẫu bếp của bếp gas liền lò nướng Miele khác nhau dựa trên mặt bên của lò, số lượng bếp đốt và có hay không có vỉ nướng hay vỉ nướng đi kèm. Các mẫu bếp có thể sử dụng khí tự nhiên hoặc khí propan lỏng mà không phải trả thêm phí.
Bếp gas liền lò nướng Miele rộng 30 inch, với giá khởi điểm là 4.999 USD. Các bếp này sở hữu bốn bếp đốt và không có tùy chọn nướng hoặc vỉ nướng.
Bếp gas liền lò nướng Miele lớn hơn có chiều rộng 36 inch và có giá khởi điểm là 6.499 đô la. Mô bếp 36 inch tiêu chuẩn sở hữu 6 bếp đốt. Bên cạnh đó còn có tùy chọn thay thế 2 bếp đốt ở giữa bằng vỉ nướng hoặc vỉ nướng với một khoản chi phí bổ sung. Cả hai mẫu bếp nướng và vỉ nướng của bếp gas liền lò nướng Miele đều có giá khởi điểm là $ 6,999.
So sánh bếp gas liền lò nướng Miele với các thương hiệu khác
Bếp gas liền lò Thermador
Thermador nổi tiếng với những thiết kế đa dạng độc đáo khiến các đầu bếp chuyên nghiệp ấn tượng. Tương tự như dòng Miele, dòng Thermador Pro Harmony có nhiều lựa chọn nấu nướng đối lưu để bạn lựa chọn. Tuy nhiên, chỉ có một quạt đối lưu duy nhất thổi không khí, điều này có thể làm cho món ăn chín với màu sắc không được bắt mắt như Miele.
Mặc dù bếp gas liền lò Thermador Pro Harmony có thể không phải là lò nướng đối lưu tốt nhất trên thị trường, nhưng bù lại nó sở hữu bếp đốt Star đã được cấp bằng sáng chế riêng với khả năng làm nóng nhanh hơn và đều hơn so với các bếp đốt tròn truyền thống Mỗi bếp đốt có thể làm nóng từ 375 BTU lên đến tối đa 18.000 BTU, đây là phạm vi cao nhất hiện nay trên thị trường.
Bếp gas liền lò Jenn Air Pro-Style
Dòng Jenn Air đã được biết đến với các thiết bị nhà bếp chất lượng cao kể từ khi họ phát hành một trong những bếp gas liền lò đầu tiên vào năm 1961. Các mẫu bếp gas liền lò nướng chuyên nghiệp của họ rất năng suất, với bếp đốt có thể đạt tới 20.000 BTU. Tương tự như bếp gas liền lò nướng Miele, bếp gas liền lò nướng Jenn Air Pro-Style có hệ thống đối lưu quạt kép giúp phân phối nhiệt khắp lò. Nó có 6 chế độ luân chuyển nhiệt đối lưu khác nhau để lựa chọn, bao gồm các tùy chọn nướng, quay và nướng thịt.
Có một số điều khiến bếp gas liền lò Jenn Air Pro-Style khác biệt với bếp gas liền lò nướng Miele. Một cải tiến rõ ràng là màn hình cảm ứng LCD màu đầy đủ 7 inch được sử dụng để điều khiển lò nướng và điều chỉnh cài đặt. Ngoài ra còn có tính năng tự động chuyển đổi đối lưu, sẽ tự động chuyển đổi cài đặt nấu ăn truyền thống như thời gian và nhiệt độ nấu sang cài đặt đối lưu thích hợp.
Bếp gas liền lò nướng Miele có phù hợp với bạn không?
Chúng tôi tin rằng Miele mang đến cho khách hàng những thiết bị chất lượng cao và chắc chắn rằng họ không gây thất vọng với dòng sản phẩm bếp gas liền lò nướng của mình. Bếp đốt mạnh mẽ có thể nấu chín đều, trong khi lò nướng đối lưu quạt kép đảm bảo món ăn của bạn luôn hoàn hảo.